食安讯（梁锐栋） 闻喜煮饼是我省地方传统名点，有“饼点之王”的美誉。日前，县第四幼儿园组织幼儿开展“我是闻喜小煮饼，我为家乡来代言”主题活动
活动中，孩子们在讲解员的引导下，参观了煮饼制作车间和煮饼展厅，详细了解煮饼传统文化、生产制作工艺，品尝不同口味的煮饼，并亲自动手体验煮饼的制作过程。
“煮饼很好吃，我还做了煮饼，这里煮饼的馅是黑芝麻馅的。”
“我们参观了煮饼厂，煮饼有可多口味的了，有黑芝麻的、有板栗的、枣泥的、有绿豆的，都可好吃了。”
随后，孩子们来到涑水小镇，通过快板表演、分发煮饼等形式，宣传推荐闻喜煮饼，树立“闻喜小煮饼”小小形象代表人。
“让孩子了解闻喜煮饼是我们家乡的非遗文化，通过亲手制作煮饼、品尝煮饼，在活动过程中体验快乐以及成就感。”
来源：闻喜县融媒体中心